Descripción
Empaquetado 100% biodegradable.
El ajo negro es el resultado de un proceso de fermentación
totalmente natural del ajo fresco morado, sin el agregado en su
elaboración de ningún tipo de conservantes, aditivos químicos o
colorantes
Valor nutricional del ajo en 100 g de producto comestible
Valor energético(Kcal) | 144 kcal/100g |
Valor energético (KJ) | 609 KJ/100g |
Grasa total | < 0.900(g/100g) |
Ácidos grasos saturados | <0.0500(g/100g) |
Ácidos grasos monoinsaturados | <0.0500(g/100g) |
Ácidos grasos polinsaturados | 0.0730(g/100g) |
Carbohidratos totales | 28.4(g/100g) |
Azucares totales | 26.0(g/100g) |
Fibra alimentaria | 4.68(g/100g) |
Proteínas | 5.14(g/100g) |
Sal (NaCl) | 0.0352(g/100g) |
Javier Lopez –
Me ha gustado mucho este ajo negro, tiene muy buena calidad. Además estoy muy contento con el envío